たけのこ祭りにぎわう　みやこ町で旬の味覚をPR

　JA福岡京築勝山アグリセンターにて「第10回たけのこ祭り」が開催されました。収穫の最盛期を迎えたタケノコの販売会や試食会が行われ、地域住民や来場者でにぎわいを見せました。

　販売会では、地元生産者が丹精込めて育てたタケノコ約250kgを用意。多くの来場者が旬の味覚を買い求めました。試食会では、掘りたてならではのやわらかさと豊かな風味が好評を集めました。

　JA福岡京築たけのこ部会の持永部会長は「部会員の高齢化により生産者は年々減少しており、担い手への継承が課題」と話します。また、「勝山のタケノコは品質が高く、町外から買いに来る人も多い」と地域産品としての強みを語りました。